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洗碗机的选择注意事项
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查看:14  发布日期:2019-10-22 15:02:35


的出现,给餐饮业带来了便利,节省人工、水电等资源,还保证了就餐者的卫生安全,下面巨尚小编给大家讲解一下洗碗机在选择方面应注意哪些事项?

首先考虑,洗碗机是否具有卫生安全性?需要大量处理餐具的地方,莫非大型食堂、酒店、学校食堂、饭店等场所,这些场所为了舒适的就餐服务一定要保证餐具完善的清洗、灭菌及彻底烘干等,因此在选择洗碗机时,必须考虑是否具备以上功能,保证餐具的卫生安全性。

其次考虑,洗碗机的安全简单操作性,考虑到洗碗机用水用电等各种条件,因此在选用洗碗机时,一定要考虑其使用操作是否简单,还要必备安全设备,防止操作事故的发生。

 

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